Главная Форум, блоги Магазин Скачать журналы Правила Добавить новость Обратная связь
Логин:  
Пароль:
Красота Рецепты Диеты и спорт Стиль и мода Отношения, секс Материнство Рукоделие Дом, уют Звезды Гороскопы
Навигация по сайту


Опрос
Какой Ваш вес?
менее 50 кг
от 51 до 60 кг
от 61 до 70 кг
от 71 до 80 кг
от 81 до 90 кг
более 90 кг
не скажу!
 

Лучшие статьи
RussianUK USA Germany Finland France Denmark Spain Sweden Japan China

Коллектив авторов - Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятельности. В двух частях

загрузка...
16.06.16 | Категория: Кулинарные рецепты | Автор: rogas86 | Просмотров : 285

Коллектив авторов - Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятельности. В двух частях


Учебное пособие «Кулинария» предназначенное для подготовки поваров, кондитеров в учебных заведениях начального и среднего профессионального образования, является составной частью учебно-методического комплекта модульной программы обучения по профессии «повар» и соответствует государственному общеобразовательному стандарту.Первая часть включает в себя учебный материал, задания разного уровня сложности и формы представления, практические работы, позволяющие учащимся самостоятельно изучать, закреплять материал и осуществлять самопроверку.
Вторая часть, как и первая, содержит учебный материал, вопросы для его закрепления и самопроверки, практические работы и материалы оценки компетентности.
Настоящее пособие может быть использовано для обучения поваров, кондитеров не только в профессиональных учебных заведениях, но и в учебно-производственных комбинатах, а также для переподготовки кадров службой занятости.

Название: Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятельности. В двух частях
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Учебное пособие
Издательство: Академкнига
Год выпуска: 2007
Страниц: 378
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 10 Mb

Скачать Коллектив авторов - Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятельности. В двух частях





Коллектив авторов

Источник информации

(голосов:0)
Похожие статьи:
Коллектив авторов - Основы оценки бриллиантов, ювелирных камней и изделий из них
Настоящее издание является частью электронного учебно-методического комплекса по дисциплине «Основы оценки бриллиантов, ювелирных камней и изделий из них», включающего учебную программу, учебное пособие к лабораторным занятиям, методические указания по самостоятельной работе, контрольно-измерительные материалы «Основы оценки бриллиантов, ювелирных камней и изделий из них.

Коллектив авторов - Русский язык. Справочные материалы
В книге в систематическом изложении обобщены теоретические сведения школьного курса русского языка в V - IX классах. Пособие предназначено для самостоятельной работы по русскому языку.

Коллектив авторов - Теория и практика референтской деятельности
Данное учебное пособие-первый опыт комплексного обучения референтов. Рекомендации, как быстро читать, внимательно слушать, грамотно писать и красиво говорить, соблюдать протокольные требования и др., позволят референту повысить эффективность работы руководителя, а в соответствующих случаях - и самому стать отличным руководителем.

Михеева Е.В. - Практикум по информационным технологиям в профессиональной деятельности


Учебное пособие предназначено для приобретения практических навыков работы с наиболее часто используемыми в профессиональной деятельности прикладными программами.

Князев A.M., Одинцова И.В. - Режиссура и менеджмент технологий активно-игрового обучения
Пособие содержит анализ активно-игрового обучения как средства прогрессивного развития личности и ее социально- профессиональной компетентности. При этом педагогическая деятельность по конструированию и реализации активно-игровых технологий рассматривается через призму деятельности преподавателя как режиссера и менеджера.

Коллектив авторов - Антикризисное управление: макро- и микроуровень
В книге изложены теоретические и практические основы несостоятельности (банкротства) предприятий, методы прогнозирования результатов антикризисного управления организацией, роль инвестиций как финансового источника антикризисного управления. Особое внимание уделено изложению методологии выхода предприятия из кризиса.

Коллектив авторов - Бизнес-планирование учебно-практическое пособие
Рассматриваются методы, варианты, общие и частные случаи бизнес-планирования Приведены экономические, финансово-кредитные, организационно-управленческие задачи (условия и решения), встречающиеся в бизнес-планировании.

Коллектив авторов - Алгебра, геометрия. 9 класс. Самостоятельные и контрольные работы
Пособие содержит самостоятельные и контрольные работы по всем важнейшим темам курса алгебры и геометрии 9 класса.
Работы состоят из 6 вариантов трех уровней сложности.

Коллектив авторов - Менеджмент в сфере культуры
Данное учебное пособие предназначено для студентов вузов, изучающих менеджмент в социально-культурной сфере.
Новые социально-экономические условия требуют переосмысления имеющегося опыта управления сферой культуры, совершенствования механизма планирования, привлечения средств, рекламной деятельности, работы с персоналом и т. д. Эти вопросы всесторонне рассматриваются в настоящем учебном пособии.

Коллектив авторов - Разработка Web-сервисов XML и серверных компонентов на Visual Basic.NET и Visual C#.NET
Этот учебный курс посвящен разработке Web-сервисов XML и серверных компонентов на Microsoft Visual Basic.NET и Microsoft Visual C#.NET. Книга содержит обстоятельное введение в .NET Framework, описание создания и применения управляемых служб Windows, сервисов XML и серверных компонентов, а также работы с базами данных; значительное внимание уделяется вопросам защиты, тестирования и развертывания Web-сервисов.

Комментарии к статье: Коллектив авторов - Кулинария: Теоретические основы профессиональной деятельности. В двух частях

Добавить комментарий к статье
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:

загрузка...
Кредит webmoney online, взять экспресс кредит
Обмен WebMoney
  Отдадите:  
  Получите:  

Вы можете получить WMR-бонус в размере 0,01-0,10 WMR на свой кошелек 1 раз в сутки

Кошелек
Код Защитный код

Моментальный обмен WebMoney WMR WMZ WME WMU WMB
2016, авто, авторынок, вязание, готовить, дача, детектив, дизайн, документальная, женский, здоровье, интерьер, история, квартира, книги, Коллектив авторов, компьютер, красота, кулинария, кухня, мистика, мода, наука, научно-популярная, обучающее видео, обучение, одежда, психология, ремонт, рецепты, роман, сад, Собрание сочинений, стиль, тест, техника, технологии, фантастика, фентези, художественная

Показать все теги


Forwomen.com.ua - женский онлайн-журнал © 2017 Все права защищены.
Копирование, перепечатка, ретрансляция или любое изменение текста только с разрешения
Администрации с гиперссылкой на forwomen.com.ua. Наш Виджет в Яндекс

Яндекс.Метрика Анализ интернет сайта Счетчик PR-CY.Rank