Главная Форум, блоги Магазин Скачать журналы Правила Добавить новость Обратная связь
Логин:  
Пароль:
Красота Рецепты Диеты и спорт Стиль и мода Отношения, секс Материнство Рукоделие Дом, уют Звезды Гороскопы
Навигация по сайту


Опрос
Какой Ваш вес?
менее 50 кг
от 51 до 60 кг
от 61 до 70 кг
от 71 до 80 кг
от 81 до 90 кг
более 90 кг
не скажу!
 

Лучшие статьи
RussianUK USA Germany Finland France Denmark Spain Sweden Japan China

Барков Ф.А. - Секреты вкусного супа

загрузка...
27.05.16 | Категория: Кулинарные рецепты | Автор: rogas86 | Просмотров : 183

Барков Ф.А. - Секреты вкусного супа


Из этой брошюры Вы узнаете какие бывают супы и что сделать, чтобы Ваши бульоны, борщи, супы, щи и окрошки были самые вкусные.Что бы бульон получился прозрачным и без неприятного привкуса, следует не допускать бурного ки­пения и периодически удалять жир. Мясо и кости для варки супов рекомендуется закладывать только в холодную воду.

Название: Секреты вкусного супа
Автор: Барков Ф.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: РЕАЛ.И
Год выпуска: 1991
Страниц: 10
Язык: Русский
Формат: fb2, djvu, pdf
Размер: 10 Mb

Скачать Барков Ф.А. - Секреты вкусного супа





Барков Ф.А.

Источник информации

(голосов:0)
Похожие статьи:
Куликова В.Н. - Супы, борщи, бульоны. Пальчики оближешь!
В книге собраны рецепты приготовления первых блюд русской кухни и кухни народов мира, как простых, так и более сложных, с добавлением экзотических продуктов. На страницах издания даются советы и рекомендации по приготовлению и оформлению супов, борщей, бульонов, обработке и подготовке продуктов, раскрываются маленькие, но важные секреты, от которых во многом зависит конечный результат.

Барков В. А., Старченко В. Н. - Атлетизм для всех
"Атлетизм для всех" адресуется педагогам и спортсменам, начинающим заниматься атлетизмом и совершенствующимся в нём, юношам и лицам среднего и старшего возраста, девушкам и женщинам, т. е. всем, кто верит в магическую силу этого прекрасного вида спорта.

Барков К.Г. - Живые шахматы
Книга камчатского шахматиста и тренера К. Баркова познакомит читателя с рассуждениями автора и его коллег (нередко выступающих в качестве оппонентов) на самые разнообразные темы, касающиеся шахмат – об особенностях тренерской работы, стимулах борьбы в шахматных турнирах, значении рейтинга FIDE, перспективах существования классических шахмат и др.

Спивак Светлана - Супы по-русски. Лучшие старинные и новые рецепты
С древних времен суп - неизменное блюдо русской обеденной трапезы. И даже в наше время невозможно представить себе обед без тарелки горячего наваристого супа.
Эта книга поможет вам овладеть секретами приготовления первых блюд традиционной русской кухни. Множество старинных и современных рецептов супов сделают Ваше меню более разнообразным. Вы научитесь готовить борщи, солянки, рассольники, похлебки, щи, супы-пюре, бульоны...

Иванова А. - Холодные супы, окрошки
Прелесть русской кухни в ее разнообразии. Если вы устали от горячего первого, или если в жаркую погоду при одном только виде горячего борща вам становится не по себе, воспользуйтесь рецептами этой книги. Здесь вы найдете рецепты холодников, окрошек, свекольников - всего, что придумала прихотливая кулинарная мысль.

Дьяченко Т. - Окрошки, свекольники, холодные супы
Нет ничего лучше в жаркий летний день, чем холодная окрошка, свекольник или суп, утоляющие жажду и голод, в то время, когда ни о каком другом блюде не хочется и думать. Приготовьте их, используя рецепты, предложенные в этой книге.

Мартынова Е. - Супы и суповые заготовки
Как много хозяйки тратят времени на то, чтобы накормить свою семью! А уж приготовить вкусный суп - дело долгое.
Борщи, рассольники и солянки никого не оставят равнодушными. К тому же они такие сытные!

Ахметзянов Ю.А. - Татарские блюда
Старая советская книга с традиционными рецептами национальной татарской кухни.
Кулинарные традиции татарской кухни складывались не одно столетие. Народ бережно хранит секреты национальных блюд, передавая их из поколения в поколение. Первостепенное значение в татарской кухне имеют жидкие горячие блюда - супы и бульоны.

Шульман З.Е. - Кулинарные советы, секреты, хитрости
Приведены разнообразные кулинарные советы: какое мясо следует выбирать для того или иного блюда, как его поджарить в духовке, чтоб оно осталось сочным, как поджарить птицу, чтобы на ней образовалась румяная корочка, что нужно сделать, чтобы белки яиц лучше и быстрее взбивались, а цветная капуста сохранила при варке белый цвет, как поджарить лук, чтобы он стал золотисто-желтым, улучшить вкус варенья и многое другое.

Каргин В.А. - Супы для гурманов
Приходит ли вам в голову приготовить суп, когда хочется порадовать близких чем-то вкусненьким? Сколько супов в вашей кулинарной копилке? А ведь суп не зря называют первым блюдом! истинные гурманы знают, что суп не только полезен для пищеварения.

Комментарии к статье: Барков Ф.А. - Секреты вкусного супа

Добавить комментарий к статье
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:  


Код:
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Введите код:

загрузка...
Кредит webmoney online, взять экспресс кредит
Обмен WebMoney
  Отдадите:  
  Получите:  

Вы можете получить WMR-бонус в размере 0,01-0,10 WMR на свой кошелек 1 раз в сутки

Кошелек
Код Защитный код

Моментальный обмен WebMoney WMR WMZ WME WMU WMB
2016, авто, авторынок, вязание, готовить, дача, детектив, дизайн, документальная, женский, здоровье, интерьер, история, квартира, книги, Коллектив авторов, компьютер, красота, кулинария, кухня, мистика, мода, наука, научно-популярная, обучающее видео, обучение, одежда, психология, ремонт, рецепты, роман, сад, Собрание сочинений, стиль, тест, техника, технологии, фантастика, фентези, художественная

Показать все теги


Forwomen.com.ua - женский онлайн-журнал © 2017 Все права защищены.
Копирование, перепечатка, ретрансляция или любое изменение текста только с разрешения
Администрации с гиперссылкой на forwomen.com.ua. Наш Виджет в Яндекс

Яндекс.Метрика Анализ интернет сайта Счетчик PR-CY.Rank